Nože rady Edge sú vyrobené z kvalitnej japonskej nerezovej ocele, dôkladne zakalené a potiahnuté nepriľnavou čiernou vrstvou PTFE, ktorá
výrazne uľahčuje čistenie
zvyšuje životnosť čepele
zabraňuje prilepovanie potravín pri krájaní
Edge znamená "ostrie"
Dôkladne nabrúsené ostrie zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť. Hladký prechod mezi ergonomickou rukoväťou a čepeľou umožňuje používať pri krájaní rôzne techniky a zaručuje ľahké vedenie noža.
Nože Edge vynikajú dizajnom. Inovatívne prvky uľahčujú prácu v kuchyni. Rada obsahuje sedem nožov.